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KRAKEN BLACK SPICED Rum 40% 0,7L

Spirituosen

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KRAKEN BLACK SPICED 40% 0,7L

Kräftiger Spiced Rum mit herrlich anregender Würze. Auch pur ein Genuss

Herkunft: Trinidad & Tobago/ 40% Vol.

KRAKEN BLACK SPICED

Der Kraken Black Spiced macht seinem Namen alle Ehre. Es handelt sich um einen Melasse Rum von wirklich dunkler Farbe, der mit Gewürzen aromatisiert wurde. Der beliebte Spiced Rum ist ein aromatischer Blend aus mehreren karibischen Destillaten, der sich für Mixgetränke mit dem gewissen Etwas und bedingt auch für den puren Genuss eignet.

Verkostung: Wie es sich für einen Spiced gehört, überzeugt der Kraken Black Spiced sowohl im Aroma als auch im Geschmack mit herrlich anregender Würze. Das Positive an diesem Qualitätsprodukt ist, dass die Gewürze niemals die Überhand gewinnen. An der Nase bleibt beispielsweise genügend Raum, um verführerisch süße Noten von Schokolade zu entfalten. Sie harmonieren perfekt mit der eindringlichen, zu keinem Zeitpunkt aufdringlichen Würze. Die weiche Süße von Karamell, die bei Rum so gern gesehen ist, sorgt gemeinsam mit intensiven Melassetönen im Geschmack dafür, dass der fast schwarze Kraken Black Spiced sich angenehm präsentiert und nicht nur etwas für Kenner ist. Vanille gesellt sich dazu und rundet das zeitgenössische Trinkerlebnis am Gaumen ab. Der Black Spiced von Kraken hat es deshalb leicht, sich beliebt zu machen. Die fast 80 Punkte von dem Blogger bei "Rum Howler" sind eindeutig zu recht verdiente Punkte. 2011 vergaben die Experten von "Wine Enthusiast" sogar schmeichelhafte 92 Punkte. 

Herkunft: Der Kraken Black Spiced kommt aus der Karibik. Anders als bei manchen seiner Konkurrenten hat der Abfüller nicht mehrere Destillate verschiedener Inseln miteinander vermählt, sondern sich auf die zwei Nachbarinseln Trinidad & Tobago verlassen, die als gemeinsamer Staat betrachtet werden. Weder Trinidad noch Tobago hat es leicht, sich gegen die karibischen Nachbarn wie Kuba, Dominikanische Republik und Jamaika durchzusetzen, wenn es um Spirituosen geht. Dennoch gibt es das eine oder andere Juwel dieser paradiesischen Eilande zu kaufen. Auch hier wurde das Zuckerrohr durch die spanischen Konquistadoren eingeführt, die Kolumbusab dem 16. Jahrhundert folgten und damit schrittweise die Rumproduktion einleiteten. Abfüllungen der nicht mehr aktiven Caroni Distillery, Angostura-Rum und Destillate für die Serie Plantation Rum zeugen von der langen Tradition der Rumherstellung auf Trinidad & Tobago. Der Kraken ist von ebenso hoher Qualität und Finesse, obgleich er sich deutlich von seinen Mitstreitern unterscheidet. 

Die Firma hinter dem Black Spiced von Kraken ist stolz darauf, nur natürliche Komponenten zu verwenden. Das Geheimnis wurde aufgrund der vielen neugierigen Fragen und Vermutungen von Expertenseite teilweise gelüftet: Es kommen alles in allem 11 Gewürze zum Einsatz. Zu denjenigen Aromen, die am deutlichsten auf den Genießer einwirken, gehören Ingwer, Zimt und Nelken. Auch Vanille und Karamell schwingen mit. Der Kraken Black Spiced regt die Nase einerseits mit Intensität an, andererseits verzichtet er jedoch trotz der leicht erhöhten Trinkstärke auf einen alkoholischen Biss. Neben den würzigen sowie schokoladigen Hauptnoten machen sich Melasse, Lakritze, ein Hauch von Pflaume und etwas Nussiges bemerkbar. Der hochwertige Spiced duftet außerdem unterschwellig nach Menthol und Kaffee. Im Geschmack punktet der Kraken Spiced mit süßer Würze, Espresso, Cola und Lebkuchen. Dunkle Kirschen und Melasseklänge runden das belebende, hin und wieder fast sanfte Trinkvergnügen ab. Das Finish ist überraschend weich, herrlich lang und trotz Pfeffer nicht zu würzig. Um ihn pur zu trinken, ist der Black Spiced von Kraken für Laien fast zu ausgeprägt und tiefgründig, wobei Kenner ihn durchaus unverdünnt zu schätzen wissen. Am besten gönnt man sich die moderne Kreation in einem Longdrink oder Cocktail, um mit Cola, Ginger Ale oder Butterscotch den Charakter des "Seeungeheuers" etwas zu zähmen.

Fazit: Ein kräftiger Spiced mit Noten von Vanille, Nelken und Lakritze! Kann pur genossen werden! 

Herkunft des Kraken Black Spiced: USA, Trinidad & Tobago 
Alkoholgehalt: 40% Vol